不同的有機化合物無機化合物微生物分析顯微鏡
微生物群體提供了范圍廠·泛的不同類型的生物。一個極端是“
制造”類型，即能夠從無機化合物合成為完成代謝循環(huán)所必需的全部
種類的復雜的有機主間代駙產(chǎn)物。另一個極端是“消費”類型，即為
了生存需要供給預先合成好的、結(jié)構(gòu)上復雜程度不同的有機化合物。
在進化過程中的某個階段，可能由于生態(tài)學的原因，這些生物失去了
控制特殊營養(yǎng)物質(zhì)的基因，而仍能生存。今天的家庭不需要焙烤面包
，因為在街頭的商店就有面包供應。與此相似，生活在維生素和氨基
酸非常豐富的環(huán)境中的微生物，通常停止了維生素和氨基酸的合成。
輔酶形式的維生素或結(jié)合形式的維生素能夠被利用嗎?在某些情況
下,每克分子的輔酶形式的維生素的活性比按照真正維生素含量所應該
有的活性要低一些。在其他情況下,輔酶形式的維生素按克分子比,具
有完全的活性。就作者的經(jīng)驗而言,輔酶形式的維生素從來沒有表現(xiàn)出
比相同量的游離維生素更高的活性因為用于釋放樣品中存在的全部維
生素的抽提步驟通常是由輔酶復合物的性質(zhì)所決定的,所以,能得出輔
酶和其他結(jié)合形式的維生素的相對活性。所有這些問題的答案將決定
測定微生物的效能，不過，在某種程度上，這些因素可以受到分析工
作者控制。
合適的培養(yǎng)基
除去待測定的一種營養(yǎng)要素外，培養(yǎng)基中應該含有維持微生物的
最適生長所必需的一切營養(yǎng)物質(zhì)。
